料理

最近カレー作りにハマって興味が食器にまで及び、さらには和食器に惹かれている私。 渋谷ヒカリエ8階にある「d47 design travel store」という、47都道府県の工芸品や食品が売られているショップに行ってきました。 ...

ここ最近趣味になってしまっているカレーの食べ歩きに触発されて、普段もともと料理はするほうなんだけど、ホールスパイス、パウダースパイスを徐々に集め、自宅で本格的にカレーを作るようになってしまった。 スパイスを揃えたら、玉ねぎとその他具...

最近行った幡ヶ谷の”青い鳥”というカレー屋さんで鯖のココナッツカレーを食べたのですが、それがあまりにも美味しくて感動。 自宅でも鯖のカレー作って食べてみたいな～と思ったので作ってみます！ ただし！ 普通に作るのもつまらないので(?)、...