煮干しつけ麺 宮元 (蒲田・ラーメン)

味玉極上濃厚煮干しそば 880円

店名の通り、煮干し系を売りにしたお店。

極濃煮干しつけ麺、極上煮干しそば等のメニューがあるが今回は”極上濃厚煮干しそば”をチョイス。

トロットロの濃厚煮干しスープが麺に絡みついて堪らなく美味しい。

チャーシューは2種類で脂身たっぷりジューシーなチャーシューと赤身のレアチャーシュー、どちらもナイス。

味玉はスモークされててこれまたウマし。

玉ねぎのみじん切りがこれまたよく合う、シャキシャキ!

非常に満足度の高い一杯。完飲!

 

なお店外に行列は出来ていたが、食券を事前回収され着席からの着丼も早く回転が良かった。

ちなみにここの店主が出店した二郎インスパイア、”ラーメン宮郎”もこれまた美味しいんです。

ラーメン宮郎(蒲田・ラーメン)
ラーメン並盛 ヤサイマシ 800円 汁なしそばミニ ヤサイアブラマシ 750円+豚マシ 200円 以前紹介した"煮干しつけ麺 宮元"の店主さんが出店したラーメン屋。 名前から分かるように所謂二郎系。 ちなみに筆者は本...

“煮干しつけ麺 宮元”

[住所] 東京都大田区西蒲田7-8-1 1F

[営業時間] 11:00~15:00,18:00〜21:00 (定休日なし)

[TEL] 03-5703-0213

東京都大田区西蒲田7-8-1 1F

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